Saturday (22/11)
DR2
13:30-14:25 |
Madspild for millioner
Hvorfor smider vi så meget mad ud? Og kan vi stoppe dette vanvid? Sandheden er den forbløffende, at mere end halvdelen af verdens fødevareproduktion forsvinder undervejs fra mark til bord. Det gælder bl.a. hvert andet salathoved og kartoffel. Meget af affaldet kan findes bag det lokale supermarked, der hele tiden tvinges til at smide fødevarer ud, enten fordi der er en lille plet på dem, eller fordi udløbsdatoen er ved at være overskredet. Oven i alt dette er der så de 50 kilo absolut spiselig mad, der kan findes i vores egne skraldespande! Er det muligt at gøre noget ved dette utrolige spild, så maden rent faktisk kunne komme verdens mange sultne mennesker til gode?
|