Gamla visningar |
Saturday (24/1) TV12 09:55-10:30 |
David Roccos ljuva matresa - Italien
Kanadensisk-italiensk matlagningsserie från 2009. Den kanadensiskfödde kocken David Rocco återvänder till sina rötter för att ta reda på varför italienare är så passionerade när det gäller mat, och varifrån den här passionen kommer.Del 12 av 13. Varje höst pågår vildsvinsjakt i Toscana. David beger sig ut med en grupp jägare och tillagar sedan rätter med köttet. Han blir även vän med sina grannar som har en matlagningsklubb. De träffas en gång i månaden för att laga gourmetmat.
|
Thursday (22/1) TV12 20:55-21:30 |
David Roccos ljuva matresa - Italien
Kanadensisk-italiensk matlagningsserie från 2009. Den kanadensiskfödde kocken David Rocco återvänder till sina rötter för att ta reda på varför italienare är så passionerade när det gäller mat, och varifrån den här passionen kommer.Del 12 av 13. Varje höst pågår vildsvinsjakt i Toscana. David beger sig ut med en grupp jägare och tillagar sedan rätter med köttet. Han blir även vän med sina grannar som har en matlagningsklubb. De träffas en gång i månaden för att laga gourmetmat.
|
Sunday (18/1) TV12 11:00-11:40 |
David Roccos ljuva matresa - Italien
Kanadensisk-italiensk matlagningsserie från 2009. Den kanadensiskfödde kocken David Rocco återvänder till sina rötter för att ta reda på varför italienare är så passionerade när det gäller mat, och varifrån den här passionen kommer.Del 11 av 13. David besöker en ekologisk bondgård och undersöker hur enkla recept kan skapa magiska maträtter, till exempel pasta fresca. Han gör även efterrätten zabaglione, en väldigt lätt kräm som har vispats för att innehålla mycket luft. Zabaglione serveras traditionellt med färska fikon.
|
Thursday (15/1) TV12 21:00-21:30 |
David Roccos ljuva matresa - Italien
Kanadensisk-italiensk matlagningsserie från 2009. Den kanadensiskfödde kocken David Rocco återvänder till sina rötter för att ta reda på varför italienare är så passionerade när det gäller mat, och varifrån den här passionen kommer.Del 11 av 13. David besöker en ekologisk bondgård och undersöker hur enkla recept kan skapa magiska maträtter, till exempel pasta fresca. Han gör även efterrätten zabaglione, en väldigt lätt kräm som har vispats för att innehålla mycket luft. Zabaglione serveras traditionellt med färska fikon.
|
Saturday (10/1) TV12 11:10-11:50 |
David Roccos ljuva matresa - Italien
Kanadensisk-italiensk matlagningsserie från 2009. Den kanadensiskfödde kocken David Rocco återvänder till sina rötter för att ta reda på varför italienare är så passionerade när det gäller mat, och varifrån den här passionen kommer.Del 10 av 13. Hösten är säsong för kastanjer i Toscana. David tar reda på allt som finns att veta om kastanjer, från hur de skördas till alla dess användningsområden och hur nyttiga de är.
|
Thursday (8/1) TV12 21:00-21:30 |
David Roccos ljuva matresa - Italien
Kanadensisk-italiensk matlagningsserie från 2009. Den kanadensiskfödde kocken David Rocco återvänder till sina rötter för att ta reda på varför italienare är så passionerade när det gäller mat, och varifrån den här passionen kommer.Del 10 av 13. Hösten är säsong för kastanjer i Toscana. David tar reda på allt som finns att veta om kastanjer, från hur de skördas till alla dess användningsområden och hur nyttiga de är.
|
Thursday (1/1) TV12 17:25-17:50 |
David Roccos ljuva matresa - Italien
Kanadensisk-italiensk matlagningsserie från 2009. Den kanadensiskfödde kocken David Rocco återvänder till sina rötter för att ta reda på varför italienare är så passionerade när det gäller mat, och varifrån den här passionen kommer.Del 13 av 13. David reser till den toscanska stden Volpaia för att ta reda på hur vinäger görs, och lagar sedan mat med den.
|
Thursday (1/1) TV12 16:55-17:25 |
David Roccos ljuva matresa - Italien
Kanadensisk-italiensk matlagningsserie från 2009. Den kanadensiskfödde kocken David Rocco återvänder till sina rötter för att ta reda på varför italienare är så passionerade när det gäller mat, och varifrån den här passionen kommer.Del 12 av 13. Varje höst pågår vildsvinsjakt i Toscana. David beger sig ut med en grupp jägare och tillagar sedan rätter med köttet. Han blir även vän med sina grannar som har en matlagningsklubb. De träffas en gång i månaden för att laga gourmetmat.
|
Thursday (1/1) TV12 16:25-16:55 |
David Roccos ljuva matresa - Italien
Kanadensisk-italiensk matlagningsserie från 2009. Den kanadensiskfödde kocken David Rocco återvänder till sina rötter för att ta reda på varför italienare är så passionerade när det gäller mat, och varifrån den här passionen kommer.Del 11 av 13. David besöker en ekologisk bondgård och undersöker hur enkla recept kan skapa magiska maträtter, till exempel pasta fresca. Han gör även efterrätten zabaglione, en väldigt lätt kräm som har vispats för att innehålla mycket luft. Zabaglione serveras traditionellt med färska fikon.
|
Thursday (1/1) TV12 15:55-16:25 |
David Roccos ljuva matresa - Italien
Kanadensisk-italiensk matlagningsserie från 2009. Den kanadensiskfödde kocken David Rocco återvänder till sina rötter för att ta reda på varför italienare är så passionerade när det gäller mat, och varifrån den här passionen kommer.Del 10 av 13. Hösten är säsong för kastanjer i Toscana. David tar reda på allt som finns att veta om kastanjer, från hur de skördas till alla dess användningsområden och hur nyttiga de är.
|