Friday (16/5) DR2 08:01-10:00 |
DR2 Tema: Hvor godtfolk er - Elverdamskroen
Det sidste DR2 Tema om kroer i Danmark fører os til Elverdamskroen på Sjælland. Her regerer Jan Petersen, der blandt andet har en fortid på La Cocotte i København. Der skal samles råvarer ind til det helt store måltid, som Jan Petersen vil servere på Elverdamskroen for Nis Boesdal og de øvrige kroholdere, som vi har mødt gennem de sidste 3 DR2 Temaer. Jan Petersen lavede det sagnomspundne måltid til Babettes Gæstebud -filmen og menuen vil være inspireret heraf. Vi skal blandt andet på bukkejagt, grave efter lækre lammefjordsasparges og ud at lede efter svampe. Sendt første gang 31.07.04
|