Gamla visningar |
||
Friday (6/6) |
Monikas matSvensk matlagningsserie från 2008. Monika Ahlberg bjuder på inspirerande matlagning från picknicken vid pingst till midsommarfesten. Monika är en självlärd kock som hittar på egna sätt att förnya klassiska recept och dessutom uppfinner nya rätter.Del 1 av 4. Monika Ahlberg bjuder på en nationaldagsmeny med chèvrefyllda biffar, västerbottenpaj med forellrom och crème fraiche, marinerad morotssallad och grillad färskpotatis. Till dessert blir det chokladkräm med passionsfrukt och hallon. |
|