Monday (21/10) DR2 23:30-00:25 |
Overflødigt sukker
Franskmændene spiser i gennemsnit 34 kilo sukker om året, og det er dobbelt så meget som for femten år siden. Firs procent af sukkeret er skjult i almindelig mad som 'sunde' morgenmadsprodukter, yoghurt og færdigretter. Sukkerproducenterne har været fremme i skoene. Ikke alene er forbrugerne blevet misinformeret om, hvor meget og i hvilken form sukkeret findes i de mest almindelige dagligvarer, men den sundhedsskadelige effekt er også blevet nedtonet. Ifølge nogle læger er sukker ikke bare tomme kalorier. Det er vanedannende og lige så skadeligt som cigaretter!
|