Mat & dryck: Från vilken världsdel kommer marängtårtan "Pavlova"?

Frågor

Inom vilken matkultur är följande ingredienser viktiga smaksättare: socker, salt, risvinäger, sojasås och miso?

Inom vilket område används begreppet "maceration"?

Isterband brukar förknippas med ett svenskt landskap. Vilket?

Johannesörten har gula blomknoppar. Vilken färg får brännvin som man kryddat med johannesört?

Kaffet är ju en sällskapsdryck, men vilken annan egenskap har den tillskrivits?