Naturvetenskap: Kemi: Vad är beteckningen för en cyanidjon?

Frågor

Vin har funnits i tusentals år. I vilket land har de äldsta spåren av vinodling hittats?

Vindistriktet Taurasi i södra Italien var berömt redan på romartiden. Vilken druvsort används för att göra Taurasi-vinerna?

Vissa råvaror hettas upp till 70-80 grader för att döda bakterier. Vad kallas processen?

Vissa råvaror, t.ex. svampar, behöver kokas en stund innan vidare tillagning. Vad kallas det?

Vissa smakstarka råvaror måste man lägga i vatten en stund innan tillagning. Vad kallas det?